MELADO ORGANICO (MIEL DE MELAZA DE CAÑA) o JARABE DE CAÑA DE AZUCAR
PRODUCTO COMESTIBLE
¿QUE ES?
Con un sabor notable, la melaza es un ingrediente que se puede consumir puro, con frutas, leche y cereales. También actúa como edulcorante natural, reemplazando el azúcar en la preparación de tortas, dulces, panes, postres y bebidas.
BENEFICIOS:
Contiene altas concentraciones de nutrientes (hierro, calcio, magnesio y cobre). Por tanto, ayuda a prevenir la anemia y contribuye al fortalecimiento y reparación de huesos, piel y cabello.
Potencia funcionamiento del sistema digestivo, pudiendo prevenir e incluso ayudar en el tratamiento de problemas de acidez.
CRISTALIZACIÓN:
La cristalización es un proceso natural que se da con el tiempo y es una buena señal que la melaza sea legítima, 100% pura, y que no se haya sometido a ningún procedimiento que le hiciera perder sus propiedades y nutrientes.
Para que la melaza vuelva a su estado líquido, simplemente colóquela en un baño de agua caliente o en el microondas durante 30 segundos.
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